La bible de la cuisine ch'ti et du Nord

La bible de la cuisine ch'ti et du Nord
Titre : La bible de la cuisine ch'ti et du Nord
Auteur(s) : Sylvie Aï-Ali
Maison d'édition : ESI
Prix : 19.90 €
ISBN : 9782353554966
Année : 2010
Pages : 352
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Synopsis :
De la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine ch'ti et du Nord autour de 173 recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux.
Utilisateur Date d'acquisiton Commentaire
Carole et Jean-Marie Lefebvre